عاد تحذيرات نقص الجن ، وذلك بفضل Brexit

لا داعي للذعر ، لكن هذا الخبر الأخير المتعلق بخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي يثير القلق قليلاً جين المشجعين.

وفقًا لخبراء من جمعية تجارة النبيذ والمشروبات الروحية (WSTA) ، قد تواجه بريطانيا نقصًا في الروح المفضلة للأمة هذه المرة في العام المقبل. لماذا ا؟ إذا لم يتم التوصل إلى اتفاق رسمي خلال المفاوضات مع الاتحاد الأوروبي ، فقد يؤدي ذلك إلى نقص في العرعر شجر الموردة إلى المملكة المتحدة. وهذا من شأنه أن يجعل إنتاج الجن أكثر صعوبة بالنسبة إلى شركات التقطير البريطانية ، التي تعتمد على نباتات ، بما في ذلك العرعر ، وهو عنصر أساسي ، يتم شحنها من البحر الأبيض المتوسط ​​كل عام.

وقال مايلز بيل ، الرئيس التنفيذي لشركة WSTA ، إن تأثير سيناريو عدم الاتفاق يمكن أن يكون مدمراً للصناعة.

"صناعة الجن البريطانية هي مثال رائع على تجارة مزدهرة يمكن أن تتعطل بشدة إذا ما أطلق عليه سيناريو" Brexit Armageddon "، المستقل.

'تعتمد تجارة النبيذ والروح في المملكة المتحدة بأكملها على حركة البضائع التي لا تشوبها شائبة داخل وخارج المملكة المتحدة. لقد حذرنا أعضائنا من الاستعداد للأسوأ منذ 18 شهرًا. يبدو أن الحكومة استيقظت للتو لمواجهة أضعف النتائج.

بريطانيا هي الآن موطن لـ 315 من وحدات تقطير الجن ، مع 49 وحدة تقطير جديدة بدأت في عام 2017 وحده WSTA التقارير. حذر دان زور ، مؤسس Cotswold Distillery ، من أن الأمر قد يكون "صعبًا" بالنسبة للشركات في حالة إعاقة إمدادات العرعر.

وقال "نحن بحاجة إلى وضوح من الحكومة حتى نتمكن من البدء في وضع خطة". في مصنع كوتسوولد للتقطير نعتمد على التوت العرعر من مقدونيا - ويأتي إلى المملكة المتحدة عبر كاليه. بدون العرعر لا يوجد الجن.

وتأتي مخاوف الجن عندما حطمت مبيعات الروح في المملكة المتحدة رقما قياسيا آخر. تم شراء 1.5 مليار جنيه إسترليني أو ما يقرب من 55 مليون زجاجة خلال 12 شهرًا ، وفقًا لآخر التطورات أرقام WSTA.

ليست هذه هي المرة الأولى التي نسمع فيها تقارير عن نقص الجن، على أية حال. في عام 2015 ، قيل إن الوعاء المحبوب في خطر لأن مصنع العرعر أصيب بمرض. تذوق تلك G & Ts.

---