نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
مع العديد من كتب الطبخ ، وأقراص DVD للياقة البدنية ، ومجموعة من أدوات الطبخ مع Lakeland تحت حزامها الأنيق ، تقدم مومياء وأمهات ثلاثة Davina McCall نصائحها لتناول الطعام الصحي.
أنت سيدة مشغول - كيف تلتزم بحمية صحية عندما تصبح الأمور محمومة حقًا؟خطط مسبقا! لدي السبورة في مطبخي في إطار مذهّب مزخرف - لذا فهي ميزة حقيقية في الغرفة. أكتب خطة وجبة من الاثنين إلى الجمعة - مع مراعاة ما لدى الأطفال في قائمة العشاء المدرسية الخاصة بهم - للتأكد من حصولهم على نظام غذائي متنوع. يعتمد متجري الأسبوعي على هذه الخطة ، التي توفر الأموال نظرًا لأننا لا نهدر الطعام. إذا كنت أطبخ وصفة مفضلة ، مثل Chicken Crumble ، فسوف أقوم بتكوين أجزاء مزدوجة وتجميد نصف لتناول عشاء سريع في يوم حافل بالعمل.
هل عائلتك متحمسة لتناول الطعام الصحي؟نعم ، على نطاق واسع. لقد اتخذت كل مصلحة. وقد أصبحت ابنتي المتوسطة ، تيلي ، البالغة من العمر 12 عامًا ، نباتية. أنا لا أعد وجباتها المنفصلة كل يوم لأنني لا أريدها أن تشعر بغرابة أو حرج. لذلك نحن جميعا خفض اللحوم.
ما هي نصائحك للبقاء على المسار الصحيح؟
كان لدي القليل من الانتكاس خلال عيد الميلاد وتسللت شغف السكر إلى الوراء. لكن ابنتي صنعت موساً من الشوكولاتة الخالية من السكر في أكواب من الرصاص ، ونحن نبردها في الثلاجة. عندما كنا نتوق إلى شيء من الشوكولاتة ، كانت الموسية تتأثر قليلاً بشيء حلو طبيعي بدون أي سكر مكرر. لقد ساعدتني على العودة مباشرة وصريحة! الموهبة هي إيجاد بديل صحي ، ثم لا تميل إلى تفويت الأشياء المشاغبة.
أخبرنا كيف حدث نطاق تجهيزات المطابخأنا أحب كتالوج ليكلاند. إنه يحتوي على أشياء لم تكن تعرف حتى أنك بحاجة إليها وبأسعار رائعة. لذلك كان من غير المطلق بالنسبة لي الاقتراب منهم على أمل أن نتمكن من العمل معًا. لحسن الحظ ، أحبوا أفكاري على الفور.
كيف بدأت في تصميم المجموعة؟ذهبت حول منزلي والتقطت صوراً للوسائد على أريكتي ، وكراسي ، والمناديل ، والأهم من ذلك ، درج أدوات المائدة الخاص بي. أسميها الدرج السعيد لأنه مزيج وتطابق بين الألوان والأنماط المختلفة. قلت: هذا هو ما أشعر به في حياتي وأريد إيصال إحساسه بالنطاق. لذلك ، فإن الألوان هي براقة وكل قطعة على حدة قائمة بذاتها أو يمكنك إضافتها والحصول على درج سعيد مثل الخاص بي!
كيف تساعد المجموعة في الأكل الصحي؟مع قاطع الخضار الحلزوني ، على سبيل المثال ، يمكنك تحويل كل أنواع الخضروات إلى بديل للسباغيتي. بالتأكيد أطفالي يفضلون الكوسة على السباغيتي ، كما أنهم يحبون رقائق البطاطا الحلوة التي أستخدمها مع قاطع التجعيد - أعتقد أنه يجعلهم يبدون أكثر في متجر تم شراؤه!
أي قطعة يمكن أن يكون لها أكبر تأثير على النظام الغذائي لشخص ما؟يساعد الخلاط حقًا الأشخاص أثناء التنقل ، لأنه يأتي مع كوبين سفر بهما غطاء علوي وأغطية sipper. يمكنك تقديم وجبة إفطار مغذية أو وجبة خفيفة صحية تمنعك من الوصول إلى علاجات شهية. وهذا سعر جيد.
ما هو الشخص المشاغب الذي يعاملك جاهدًا للتخلي عنه؟عندما تخليت عن السكر لأول مرة ، كانت شوكولاتة الحليب - وعندما أصاب بالأنتكاسة ، فإن هذا ما سأصل إليه. أعتقد أن الشوكولاته دخلت طريقها إلى قلوبنا من خلال كوننا صديقًا لنا عندما نحزن ، إنها تعانقنا نوعًا ما. ولكن في الواقع ، ليس جيدًا جدًا بالنسبة لنا وقد ثبت ذلك علمياً الآن. على وجه الخصوص ، كان تشخيص أختي للسرطان هو الذي جعلني أعيد التفكير في تناولي للسكر.
لقد ذكرت Chicken Crumble من كتابك الجديد ، ما هي الوصفات الأخرى التي تعتمد عليها؟دجاج كرومبل هو الأسرة المفضلة. هناك أيضًا طريقة سهلة للغاية للدجاج المسلوق مع صلصة الليمون. نظرًا لأنه مسلوق ، فإن الدجاج طري بشكل جميل ويقدم مع الأرز البني ودمية من الكريمة اللذيذة. إن عملي السريع هو وصفة رائعة لـ Blackened Fish مع Bean و Avocado Salsa ، إنها جيدة جدًا! هذه هي مفضلاتي وتلك التي أجد نفسي أعتمد عليها مرارًا وتكرارًا.
أخيرًا ، ما نصيحتك لأولئك الذين يقولون إن الوقت قد فات بالنسبة لهم لتغيير ما يأكلون؟بصراحة ، لم يفت الأوان بعد لتبني أسلوب حياة أكثر صحة. عليك أن تقبل ذلك في بعض الأحيان يستغرق بعض الوقت للوصول إليه. على سبيل المثال ، في المنزل بدأنا في استخدام الأرز البني قبل بضع سنوات ولم يعجبنا أي منا. ولكن بمجرد أن مررنا بتعلم كيفية طبخه بشكل صحيح وتجربة نكهات جديدة ، أصبحنا جميعًا نحبها. يستغرق الأمر بعض الوقت لتعتاد على شيء مختلف ولكن المثابرة تؤتي ثمارها حقًا!
دافينا ليكلاند متاح الان
مقابلة: ايمي السبب