نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
زوار ل قاعة طعام سيلفريدجز في مفاجأة في الأسابيع المقبلة. لأول مرة ، متجر الفاخرة هو تخزين فطائر اللحم المفروم من متاجر التجزئة للمواد الغذائية المجمدة ، أيسلندا ، إلى جانب منتجاتها الاحتفالية الراقية.
قد صناديق 1.89 £ من ستة يكون تماما على النقيض من 5000 جنيه إسترليني عرقلة عرقلة معروض حاليًا للبيع في متجر لندن الشهير ، ولكن هناك سبب وجيه وراء هذا التعاون. طورت أيسلندا وصفة بدون زيت النخيل كجزء من التزامها بإنهاء استخدام المكون في جميع المواد الغذائية ذات العلامات التجارية الخاصة بها بحلول نهاية هذا العام.
دعما لهذه المبادرة البيئية ، تبيع Selfridges الآن المنتج الخالي من زيت النخيل في متاجرها في لندن ومانشستر وبرمنغهام.
أيسلندا
اشتري الآن أيسلندا الفاخرة 6 الفطائر المفروم 1.89 جنيه إسترليني
وقال متحدث باسم Selfridges "كجزء من التزامنا المستمر بشراء أفضل / إلهام التغيير ، فإننا نبحث عن العلامات التجارية التي تضع الابتكار المستدام في قلب أعمالهم". حسن التدبير المنزلي في المملكة المتحدة.
"نعتقد أن عملائنا يجب أن يكون لديهم خيار شراء منتجات خالية من زيت النخيل ، وسوف نستمر في الاحتفال بالعلامات التجارية التي تقول لا لإزالة الغابات".
باعتبارها واحدة من أكثر مصادر الزيت النباتي كفاءة ، يتم استخدام زيت النخيل في مجموعة من المنتجات الغذائية ، من السمن النباتي إلى البسكويت ، وكذلك مستحضرات التجميل والديزل الحيوي. ومع ذلك ، فإن توسعها السريع يهدد بعض موائل الكوكب الأكثر أهمية وحساسية WWF يحذر. في اندونيسيا وماليزيا ، ومزارع النخيل وزيت لب الخشب قال ليكون أكبر محركات إزالة الغابات والعديد من الأنواع مهددة بالانقراض.
بما أن فطائر اللحم في أيسلندا لم تعد تحتوي على الزيت ، فقد أكد نيل نوجنت ، رئيس الطهاة في أيسلندا ، للمستهلكين أنه لا يزال بإمكانهم توقع الذوق الاحتفالي التقليدي.
وقال في بيان "لقد عملنا بجد وراء الكواليس لإعادة تطوير فطائر اللحم المفروم لدينا تمشيا مع التزامنا ، وأنا فخور للغاية بالنتيجة". "لقد عقدنا العزم على عدم تقديم أي تنازلات بشأن الذوق أو الجودة من خلال مشروعنا لإزالة زيت النخيل وأن فطائر اللحم لهذا العام ، وقرار سيلفريدجز بتخزينها دليل على ذلك."
من عند:حسن التدبير المنزلي في المملكة المتحدة
