ليس هناك شيء مبكر جدًا لبدء احتفالات الأعياد. انطلق مع وجبة غداء عيد الميلاد الخاصة بك مع الميموزا المصنوعة من بروسيكو. يقول تايسون كوستر ، مدير إدارة إستراتيجية النبيذ في "النبيذ الإيطالي الفوار [له] إحساس بالأزهار والزبد". المطلعين النبيذ.
اشتري الآن15 دولارا ، wineinsiders.com
"إن شمال إيطاليا الأحمر الفوار ، قبالة النبيذ الجاف قليلا لذيذ ، رواية ، وبأسعار معقولة جدا ، يقول ليكس كيفهابر ، مدير Wine & Brand of. إنه مناسب تمامًا في بداية أو نهاية الوجبة Firstleaf. نصيحة للمحترفين: إنه لأمر مدهش مع بارميزان وبروسسيوتو.
اشتري الآن19 دولار ، wine.com
أنت بحاجة إلى نبيذ أبيض جاف مع الحموضة لموازنة المقبلات الكريمية ، أو أي شيء بنكهة الأعشاب. يقول كوستر: "اسكب هذه الكلاسيكية الهشة مع المقبلات مثل تراجع الخرشوف السبانخ أو المهروس مع كومبوت الفاكهة أو البيض المخلل مع الفلفل المخلل".
اشتري الآن15 دولارا ، wineinsiders.com
يحتوي Pinot Noir بالفعل على نكهة من التوت البري والكرز والتوابل ، لذلك لا بد من تناوله على طاولة عطلتك. يقول كوستر: "هذا النبيذ الجميل ذو الأجسام الخفيفة هو اللون الأحمر الذي يتزاوج مع الدواجن ، لذا قدمه مع تركيا والبطاطا الحلوة وربما يمكنك تخطي صلصة التوت البري".
اشتري الآن15 دولارا ، wineinsiders.com
لا يمكنك الذهاب الخطأ مع Malbec إذا كان لحوم البقر في القائمة. وفقًا لـ Kiefhaber ، فإن "مظهرها المشرق الناضج من الفاكهة والملمس الناعم الحريري" يجعل من الاثنين مزيجًا مثاليًا.
اشتري الآن19 دولار ، wine.com
تحتاج إلى شيء غني ، ريفي ، كامل الجسم لمرافقة أطباق اللحوم الشهية. إذا كنت تخدم بريسكيت ، أو بطة ، أو مرق ، أو مشوي ، فيمكنك الوصول إلى هذا اللون الأحمر الإيطالي. يقول كوستر: "إنها لمسة حارة ولمسة دخانية مع الكثير من نكهات الفواكه الداكنة".
اشتري الآن12 دولار ، wineinsiders.com
يوجد وقت ومكان لـ Argentinian Malbec ، ولكن إذا كنت تقضي المأكولات الريفية ، مثل لحم الخروف أو لحم البقر bourguignon ، يمكنك الوصول إلى Malbec من منطقة Cahors الفرنسية. "Malbec من Cahors هو أكثر خطورة بعض الشيء من ابن عمها الأرجنتيني - النكهات تميل نحو الفاكهة الداكنة مثل بلاك والتيارات ، مدعومة بملاحظات من التبغ والقهوة مع توابل الخبز ، "يقول Kiefhaber.
اشتري الآن $ 18 ، wine.com
يقول كوستر: "إن موسكاتو هو نبيذ أبيض فاكهي زهري فاتح الجفاف يناسب مزيجًا مفاجئًا من مناسبات العطلات". قم بإضافته إلى الحفلة الخاصة بك ، أو قم بتقديمها مع دورة الحلوى الخاصة بك. وغني عن أفضل مع الفطائر والفطائر الفاكهة.
اشتري الآن10 دولارات ، wineinsiders.com
أعتقد أن الورود هي مجرد نبيذ صيفي؟ فكر مرة اخرى. يقول كوستر: "هذا اللون الوردي المفضل هو سلاحك السري مع بقايا الطعام". صدمة ولكن صحيح ، وغني عن الكمال مع شطائر الديك الرومي.
اشتري الآن15 دولارا ، wineinsiders.com
