مثل المنتجات التي اخترناها؟ فقط لمعلوماتك ، قد نربح المال من الروابط في هذه الصفحة.
كشفت دراسة حديثة لـ "تقارير المستهلك" عن مستويات الزرنيخ والكادميوم والرصاص في كثير من عصائر الفاكهة للأطفال. إذا تم استهلاكها يوميًا لفترات طويلة من الزمن ، فقد يكون ذلك خطيرًا على كل من الأطفال والبالغين.
اختبرت المجموعة 45 عصارة فواكه تباع على مستوى البلاد ، بما في ذلك خلطات العنب والتفاح والكمثرى والفواكه ؛ في أكثر من النصف ، تم العثور على مستويات مرتفعة من هذه العناصر الثلاثة ، والمعروفة أيضًا باسم المعادن الثقيلة. بالنسبة الى اليوم، بعض من مربعات عصير الأكثر شعبية مع الأطفال كانت من بين تلك المتأثرة.
في حين أن هذه المعادن تحدث بشكل طبيعي وتوجد في العديد من الأطعمة ، فإن مستويات تسلق المعادن تشكل تهديدًا خطيرًا. بالنسبة الى المدير العلمي الرئيسي جيمس ديكرسون ، دكتوراه ، حتى كميات صغيرة من الاستهلاك يمكن أن يرى عواقب. يقول: "في بعض الحالات ، يكون شرب 4 أوقيات فقط في اليوم - أو نصف كوب - كافياً لإثارة القلق".
مع حوالي 74 في المائة من الأطفال يشربون حصة واحدة على الأقل من العصير يوميًا ، يمكن أن يكون للمعادن الخطرة تأثير ضار خلال سنوات تطورهم ، رئيسة مجلس الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال جينيفر لوري ، دكتوراه في الطب تخبر المستهلك نقل. لكن هذا لا يترك الآباء خارج الصورة أيضًا.
"المعادن الثقيلة هي أشياء يمكن أن تسبب مجموعة متنوعة من الأمراض لدى الأطفال والبالغين - كل شيء من القضايا العصبية إلى السرطان" ، ديكرسون يروي المعرض: "نريد بالتأكيد ضمان استمرار الصناعة في القيام بعمل أفضل لتقليل وجود هذه المنتجات في المنتجات التي يشترى."
يتمتع مصنعو العصائر بالقدرة على تقليل هذه المخاطر ببساطة عن طريق تغيير الطريقة التي ينتجون بها الفاكهة النيئة ، فضلاً عن تقنياتهم لمعالجة وتعبئة العصير ، كما يواصل ديكرسون.
شمل التحقيق عددًا لا يحصى من العلامات التجارية المحببة ، مثل 365 Everyday Value و Juicy Juice و Honest Kids و Minute Maid و Welch's والمزيد.
يمكنك قراءة التقرير الكامل هنا.
اتبع البيت الجميل على إينستاجرام.
من عند:ديليش الولايات المتحدة