مثل المنتجات التي اخترناها؟ فقط لمعلوماتك ، قد نربح المال من الروابط في هذه الصفحة.
إينا غارتن لديه إجابات حول ما يجب تجميده ومتى ومدة الاحتفاظ به على الجليد.
مجهول
لا يمكن تجميد كل شيء ، لكن إن أمكن ذلك - لا سيما الحساء والمعكرونة المخبوزة والكعك - فهذا صحيح أفضل طريقة للقيام بذلك: أولاً ، لف المنتجات جيدًا في غلاف بلاستيكي ثم في الألومنيوم رقائق. من المهم جدًا تسمية هؤلاء بالاسم والتاريخ! لا تريد أن تبقي أي شيء مجمداً لمدة تزيد عن ستة أشهر. كلما قل حجم الهواء الموجود في الغلاف ، قلت فرصة احتراق الفريزر. أستخدم الأكياس البلاستيكية ذات الرمز البريدي ، وأحدث فراغًا عن طريق دفع أكبر كمية ممكنة من الهواء قبل إغلاقها. يتم تجميد الشوربات بشكل أفضل في حاويات الإخراج البلاستيكية مع الأغطية.
أفضل طريقة لتذويب الطعام هي ببطء ، بين عشية وضحاها ، في الثلاجة. بهذه الطريقة يذوب الجليد بشكل متساو. عندما تكون مستعدًا لخبز اللازانيا أو تقديم كعكة الليمون ، فلن تفاجأ من الخارج الخارجي (لا أحد يريد ذلك!) وكتلة من الجليد في الداخل.