سيتم فتح الجدول ماغنوليا قريبا.
في الأصل ، كان من المفترض أن يتم فتح Magnolia Table بحلول نهاية عام 2017. لكن جوانا كشفت أن هناك "بعض الانتكاسات على طول الطريق (كما هو الحال مع كل مشروع بناء)." لحسن الحظ ، هم الآن "على امتداد المنزل!"
على الرغم من أنه لم يتم الإعلان عن موعد افتتاح محدد حتى الآن ، إلا أن جوانا تضايقت في تعليق على Instagram في يناير والذي يقول إن جدول Magnolia "يحصل على ذلك إغلاق "و" سيتم فتحها قريبًا. "نحن نعرف تفاصيل واحدة يجب عليك البحث عنها إذا كان لديك فرصة للذهاب: بصمات تشيب آند جو في الاسمنت في الخارج!
تشيب وجوانا غير الاسم إلى جدول ماغنوليا، ربما جزئيًا لربطه بأعمالهم التجارية الأخرى ، ولكن أيضًا لأنه ، كما أوضحت جوانا ، "نريد أن ينقل اسم مطعمنا فكرة أن الجميع مرحب بهم هنا. أملنا هو أنه عندما تدخل إلى هذا المكان ، فأنت تعلم أن كل شخص لديه مقعد على طاولتنا. "
لكن لم يكن الجميع سعداء بتغيير الاسم.
كتب أحد سكان واكو على إنستغرام: "أنا أفهم أهمية العلامات التجارية بقدر اهتمام أي شخص". "ومع ذلك ، فإنني أتمنى بالتأكيد أن يكونوا قد استقروا على" Chip's Elite Cafe "أو شيء مشابه. إنهم أشخاص طيبون ولهم جزء جيد ولكنك في مرحلة ما تخطي نقطة تشبع الاسم. لقد تجاوزنا هذه النقطة ".
البعض الآخر ، بالطبع كان داعمًا وتقديريًا لجهود النجوم للحفاظ على ماضي العقار.
المطعم لديه تاريخ تماما.
تم إنشاء Elite Cafe في عام 1919 على يد الأخوين اليونانيين جورج ومايكل كولياس ، وكان في الأصل يقع في وسط المدينة وكان به أول مكيف هواء في المدينة. وسرعان ما أصبح التوسع في "الدائرة" (تلك التي اشتراها جينس) عنصرًا أساسيًا في واكو في الستينيات ومحطة شعبية لهؤلاء الذين كانوا في طريقهم إلى أوستن من دالاس أو العكس ، كما يقول WacoHistory.org. حتى الفيس يقال أن أكلت في النخبة.
في الواقع ، لقد تم اعتباره معلما تاريخيا. هذا يعني أن أي تجديدات يجب أن تتوافق مع إرشادات لجنة تكساس التاريخية وأن تحترم الطابع الأصلي للمبنى. ليست مشكلة بالنسبة لـ Jo: "نريد من الجميع ، سواء كنت جزءًا من ماضي المبنى أو لا ، أن يدخلوا ويشعروا بتاريخه الغني على الفور" ، كما كتبت. "معرفة كيفية استعادة المبنى ودمج عناصر التصميم الجديدة والإبداعية بسهولة كان المزيج أثناء البقاء وفياً للميزات الأصلية أحد الأجزاء المفضلة في التصميم معالجة."
وكان المفضل لدى عائلة جينز.
تشيب وجوانا وأطفالهم الأربعة (دريك ، ايلا ، دوق ، وإيميغالباً ما يستمتع غداء الأحد في مقهى إيليت - كما فعل "الجميع تقريبًا في واكو ، تكساس" ، وفقًا لجو. إنقاذ المطعم التاريخي يعني ذلك طفل رقم خمسة سوف تحصل على تجربة ، أيضا!
كلف المشروع رقاقة وجو فلسا واحدا جدا.
سيكون رائع (من الواضح).
في نظرة خاطفة للمشروع ، اكتشفنا أرضيات من البلاط المذهلة ، ومصابيح الإضاءة الأنيقة ، وبلاط جوانا المتميز.
وقال تشيب في مقابلة مع: "المطعم نفسه حرفيًا مطبخ كبير عملاق" جنوب المعيشة. "عندما وصلنا إلى هناك لأول مرة ، كانت كل الأشياء التي يمكن أن تتخيلها - مزدحمة ، مسكرة. ولكن إذا أخذتك إلى هناك اليوم ، فستكون مثل "أوه! هذا نظيف للغاية ، كل شيء رائحته رائعة للغاية. هذه هي بعض الفوائد من القليل من الشحوم الكوع والعمل الشاق في النهاية الأمامية. "
سوف ماغنوليا الجدول تسليط الضوء على فخر واكو.
كان على Chip حث الناس على المشاركة في الفكرة.
على ما يبدو ، كان لدى بعض الأشخاص في المدينة شكوكهم حول الجزء العلوي المثبت هذا ، لكن نجوم HGTV أثبتوا أنهم مخطئون منذ ذلك الحين. كما قال رقاقة ل جنوب المعيشة"الآن ، يخبرني كل من يأتي بمدى ذكوري أنني اشتريت هذا العقار. منذ ستة أشهر ، لم أحصل على الكثير من التشجيعات. "
ماغنوليا الجدول سيكون مشترك الإفطار.
ومن هنا جاءت علامة الخروج التي كانت تدور حولها رسائل موضوعية بما في ذلك: "سنخبرك متى الإفطار جاهز ، "نحن نذهب معًا مثل لحم الخنزير المقدد والبيض" ، و "الإفطار هو أهم وجبة في يوم."
"لقد كنت دائما متذوق الإفطار" ، وقال تشيب جنوب المعيشة. "أقوم دائمًا بإفطار غني وأكبر ، ولكن جو هو عكس ذلك تمامًا. كانت لطيفة بما يكفي لتأتي معي في هذا ، وسنقوم بإعداد وجبة إفطار هنا في المدينة ".
لا مروحة الإفطار؟ لا تقلق: طاولة ماغنوليا ستقدم الغداء والعشاء أيضًا.
إنه حلم أصبح حقيقة بالنسبة إلى Chip.
في حين المخبز كانت طفلة أكثر من جوانا ، "لقد كان فتح مفصل الإفطار دائمًا ما كان تشيب مهتمًا به - وكان ممتعًا للغاية لمشاهدة مدى سعادته بالعملية بأكملها" ، قالت.
يمكنك أن تتوقع بعض الأطباق اللذيذة.
حتى الآن ، نعلم أن عناصر الإفطار ستشمل البسكويت محلي الصنع مع المربي والزبدة المصنّعة ومزرعة Egged Benedict. لتناول العشاء ، توجد شطيرة لحم الخنزير المشهورة في Chip ، و Gaines Brothers Burger ، وأكثر من ذلك. لا تنس الحلوى: فطائر محلية الصنع ، بالطبع!
سيكون هناك "سوق الوجبات الجاهزة" ...
فقط في حال لم تحصل على ما يكفي من أ المثبت العلوي إصلاح أثناء الحجز ، تعبت جوانا على Instagram Stories من أنه سيكون هناك سوق للوجبات الجاهزة حيث يمكنك الحصول على الأشياء الجيدة للذهاب. هنا يأمل أن تكون أرغفة رقائق الشوكولاتة هذه من بين العروض!
هناك أيضًا كتاب طبخ بنفس الاسم.
هناك ماغنوليا الجدول المطعم ، وبعد ذلك هناك ماغنوليا الجدول: مجموعة من وصفات للتجمع, كتاب الطبخ جوانا تعيين لضرب الرفوف الثلاثاء 24 أبريل. لكن أنماط الطهي في كليهما سوف تتقاطع ، لذلك إذا لم تتمكن من الوصول إلى المطعم عند فتحه ، يمكنك دائمًا إعداد الأطباق في المنزل.
وكتبت جوانا عليها: "الشيء المفضل لدي حول المطعم وكتاب الطبخ هو البسكويت" مدونة. "على مدار العام الماضي أو نحو ذلك ، قضيت كل صباح يوم سبت تقريبًا في إتقان وصفة البسكويت هذه ، وفي النهاية لدينا وصفة تحمل ختم موافقة من Chip والأطفال".