مثل المنتجات التي اخترناها؟ فقط لمعلوماتك ، قد نربح المال من الروابط في هذه الصفحة.
مجهول
أنا أحب الأحزاب الصغيرة. مع 6 أشخاص ، يمكنك حقا الحصول على محادثة مستمرة. الجدول المثالي لـ 6 أو 7 هو جولة بحجم 48 بوصة ، لأن الجميع يشاركون في المحادثة على قدم المساواة. إذا كان الناس مزدحمين قليلاً ، فسيكون ذلك أكثر حميمية. بالنسبة لحفلة أكبر ، لا أحب الطاولات المستديرة الكبيرة. لقد جلسنا جميعًا على طاولات مستديرة ضخمة بحجم 60 بوصة وقد يكون هناك ترتيب زهور ضخم في المنتصف. من المستحيل التحدث عبر الطاولة ، لذا فقد توقفت عن التحدث إلى شخصين بجوارك طوال المساء. بالنسبة للأحزاب الكبيرة ، تعمل الطاولة المستطيلة بشكل أفضل - ولكن تأكد من أنها لا تزيد عن 30 إلى 36 بوصة حتى يتمكن الضيوف من التحدث عبر الطاولة. إذا كان لديك مائدة مستديرة بحجم 48 بوصة في أي مكان في منزلك ، فكر في إقامة حفل العشاء هناك ، حتى لو كان في الدراسة أو في غرفة المعيشة. لماذا يجب أن يكون الحفل دائمًا في غرفة الطعام؟ إذا لم يكن لديّ الطاولة المناسبة في المنزل ، فسوف أتصل بشركة تأجير الحفلات الخاصة بي وأطلب منهم تسليم طاولة وكراسي قابلة للطي وقماش جميل. ليس من السهل الإعداد فقط ، ولكن بعد انتهاء الحفلة ، لا أحتاج إلى غسل القماش وكويه. ما مدى سهولة ذلك؟
لا أعتقد أنه من الضروري عمل بطاقات مكان لحفلة صغيرة ، لكنني أعتقد أنه من المهم أن يكون لديك خطة للجلوس. بينما نتناول الكوكتيلات ، سأقرر من هم أكثر الضيوف إثارة للحديث في ذلك المساء وأجلسهم أمام بعضهم البعض ، مما يحافظ على تدفق المحادثة. إذا كان الشخصان الأكثر إثارة للحديث يجلسان بجانب بعضهما البعض ، فإن المحادثة ينتهي بها الأمر على جانب واحد من الطاولة ويتم ترك الجانب الآخر تمامًا. بينما نحن جالسين ، سأقول ، "جون ، لماذا لا تجلس بجانبي وجان ، لماذا لا تجلس بجانب جون؟" بالمناسبة ، أتجاهل "الفتى / الفتاة التقليدية" / فتى / فتاة "الجلوس. لدينا محادثات مختلفة مع الرجال والنساء. إذا كنت تضع ضيفك فتى / فتى / فتاة / فتاة ، فسيجلس الجميع بين واحد من كل واحد منهم. لا تظن أن هذا أكثر متعة؟ لدي الكثير من الناس لأجلسهم على طاولة. هل من الصواب جعلهم يتناولون العشاء في لفاتهم؟ منذ سنوات ، فكرت في شراء منزل كان على مسارات السكك الحديدية. سألت صديقًا عما إذا كانت هذه فكرة سيئة وقال: "السبب الوحيد لشراء منزل على مسارات السكك الحديدية هو أنك لا تستطيع شراء منزل ليس على مسارات السكك الحديدية. وهذا سبب جيد تمامًا. "وينطبق الشيء نفسه على تناول العشاء في حضنك. إذا كنت بحاجة إلى دعوة أشخاص أكثر مما يمكنك الجلوس على الطاولات ، ولا يمكنك فقط استئجارها ، فإن تقديم العشاء في حضنك ليس مثاليًا ، لكنه جيد. ومع ذلك ، سترغب في تخطيط القائمة بعناية. أولاً ، قم بتقديم أشياء لا تحتاج إلى سكين وشوكة - فكر في ألعاب الأكواب وكوب من النبيذ مع الاستمرار في المحادثة. ليس سهلا! ثانياً ، لن أصنع شيئًا كان حساءًا أو كان لديك صلصة فوضويًا ، لذا لن ينتهي بك الأمر مع اللحم البقري Bourguignon على سجادة غرفة المعيشة الخاصة بك وأصدقائك لن يقطر تشوودير البطلينوس في حزبهم ملابس. أخيرًا ، لن أصنع أي شيء كان يجب تقديمه ساخنًا لأن الجميع لن يتناول العشاء في نفس الوقت تمامًا. قد أخدم طعام درجة حرارة الغرفة مثل السلمون المشوي والأرزو مع الخضار المحمصة. في يوم شتوي بارد ، ربما يظل دافئًا ، مثل فطيرة جراد البحر أو اللازانيا مع سجق الديك الرومي.
أنا دائماً أعمل شيئًا واحدًا فقط لسباق الخيل وهو شيء بسيط جدًا. لقد صنعت مؤخراً وصفة Green Herb Dip (سهلة للغاية) وتقدمها مع الخضروات الطازجة ورقائق الزاوية الصفراء. كان هذا أحد أكثر الأشياء شعبية التي صنعناها في بيرفوت كونتيسا ، وأصدقائي يحبونها. انا اتمنى انك سوف ايضا!
يجعل 2 كوب
8 أوقية من الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة
نصف كوب من القشدة الحامضة في درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب مايونيز جيد ، مثل هيلمان
3/4 كوب من البصل الأخضر المفروم ، الأجزاء البيضاء والخضراء (3 بصل أخضر)
ربع كوب من البقدونس المفروم
1 ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
ضعي الجبنة الكريمية والقشدة الحامضة والمايونيز والبصل الأخضر والبقدونس والشبت والملح والفلفل في وعاء معالج الطعام المجهز بالشفرة الفولاذية. نبض 10 إلى 12 مرة ، حتى تمتزج فقط ولكن لا تطهيرها. يقدم في درجة حرارة الغرفة.