مثل المنتجات التي اخترناها؟ فقط لمعلوماتك ، قد نربح المال من الروابط في هذه الصفحة.
يخدم 4
2½ جنيه أرجل الدجاج
ملح وفلفل طازج
2 بصلة كبيرة من فيداليا ، مقشرة
2 تفاح الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، وربع
2 ملاعق كبيرة من برتولي زيت الزيتون البكر
1 10 أونصة جرة تاباسكو حار الفلفل الأحمر الهلام
3 ليمون
الفلفل الأسود الطازج المطحون
1. سخن الفروج على منخفضة. خط ورقة الخبز ريمد مع احباط. يُتبّل الدجاج بسخاء مع الملح والفلفل. ضع الدجاج في وسط المقلاة.
2. نقطع كل بصل إلى 12 قطعة رقيقة. مبعثر البصل والتفاح حول الدجاج. رش كل شيء بزيت الزيتون واتركه مع الملح والفلفل. شوى 10 دقائق. اقلب الدجاج وحرك التفاح والبصل لفضح الأسطح غير المطهية. بدوره اللاحم على ارتفاع. يُحمّى الدجاجة حتى يُفحم الدجاج ويُطهى من حوله ، حوالي 10 دقائق أخرى.
3. في هذه الأثناء ، يُسخن الفلفل في قدر صغير حتى يذوب. قشر الليمون وإزالة اللب. الزهر الليمون ، حجز العصير. إزالة هلام من الحرارة. إضافة مكعبات الليمون والعصير. يُحرّك المزيج ويُضاف إلى المذاق مع الملح والفلفل.
4. للخدمة ، صلصة ملعقة على رأس الدجاج والبصل والتفاح وأعلى مع الفلفل الطازج الطازج.