مثل المنتجات التي اخترناها؟ فقط لمعلوماتك ، قد نربح المال من الروابط في هذه الصفحة.
كريستينا الموسى حصلت على إدمان الكعكة. إنها تأكلهم طوال الوقت ، أحيانًا لتناول الإفطار. "لقد جادتهم ، مثل ، كل يوم لمدة أربعة أشهر" ، كما تقول.
وخبير التغذية لها على ما يرام تماما معها.
"كان لدى بناتي هذا الصباح ، في الواقع ،" خبير التغذية في الموسى ، كارا كلارك، كما تقول وهي ترفع دفعة من مطبخ الموسى المشمس في جنوب كاليفورنيا. "لقد كانوا مثل ، 'سمح لنا أن يكون هذا لتناول الإفطار؟ أنتظر لماذا؟!'"
"كيف كان رد فعلهم عندما اكتشفوا أن لديهم حبوب سوداء؟" يسأل الموسى مبتسما. آه، هناك أنه. السر الكبير.
"أنا لم أخبرهم" ، يضحك كلارك.
جوناثان بولتون
الموسى أول من اعترف بأنها ليست خبازاً - انها صنعت اسم لنفسها كنصف لبرنامج HGTV ، الوجه أو بالتخبط، وترميم المنازل - ولكن هذه الوصفة ، من الشوكولاته المغطاة كاتي، أصبح شيء من الأسطورة. لا شيء عن عبارة "الكعك الأسود للفاصوليا" تبدو جذابة عن بعد. إذا كان أي شيء ، فإنه يثير جميع أنواع الأسئلة. لهذا السبب نادراً ما يخبر الموسى الناس أنه المكون السري في هذا العلاج الغامض - إلى أن يتعرضوا للعض. أو التهم نصف عموم.
"في البداية ، ظننت أنهم سيذوقون مثل الفاصوليا ، في الأساس ، وأعتقد أنني كنت أتذوقه بشكل إجمالي. ولكن عندما حصلت على واحدة ، لم يحدث ذلك على الإطلاق. يقول نجم قناة HGTV إنه من المحتمل أن يكون الكعكة المفضلة لدي. يقول الموسى "[ابنتي] تايلور تحبهم ، لكنني لن أخبرها بما يوجد فيها في أي وقت قريب". "لم تعد هناك طريقة لتناولها بعد الآن ، فقط من حيث المبدأ".
جوناثان بولتون
إنها تعرف ماذا يريد الناس. هذا جزء من السبب في أنها بنيت إمبراطورية العقارات والترفيه ، مع عرض ذلك ناجح ، لقد أنتج نصف دزينة عرضية وجولة في جميع أنحاء البلاد لتعليم الآخرين كيفية الوجه المنازل. لكن في جنونك للاستفادة من كل فرصة تأتي في طريقك ، من السهل أن تهمل نفسك. لذلك بحثت الموسى عن طرق لتعزيز طاقتها ؛ لتعيش نمط حياة أكثر صحة حتى تتمكن من مواكبة كل شيء تريد القيام به جسديًا.
هكذا التقت كلارك. مثل كل العلاقات الرائعة لما بعدوصلك بريد عصر ، التقى الاثنان على الإنترنت (عندما كان الموسى يبحث عن أخصائي تغذية) ، وسرعان ما أدركوا أنهم رفقاء لياقتهم البدنية. بدأ الاثنان العمل معا ، وضرب صفوف OrangeTheory وحتى تصوير قرص DVD لليوجا قبل الولادة.
"[الموسى] ، مثلها مثل الكثير من الأميركيين" الأصحاء "، كانت في الواقع تعاني من الخراب ، لذلك كانت متعبة للغاية."
تقول كلارك: "بعد ذلك ، شاركنا تجربة الحمل معًا ، لذلك كنا نشعر بالوحشية في نفس الوقت". أصبح الثنائي صديقين سريعين ، يمزحان على حب كلارك بلا كلل لـ TJ Maxx وشائعات التابلويد المجنونة التي تدور حول الموسى ، لا سيما مع ارتفاع شهرتها.
قبل مضي وقت طويل ، قام كلارك بتجديد نظام حمية الموسى بالكامل - وكان نجم HGTV مندهشًا بالنتائج. "لقد أوضحت لي حقًا ما يجب أن أتناوله في يوم واحد ، وقد وفرت لي الكثير من الطاقة الإضافية" ، كما تقول. "أشعر بشعور كبير".
التغيير الأكبر كان عكس ما كنت تتوقعه بالضبط. يذهب معظم الناس إلى أخصائيي التغذية للتخلص من الوجبات السريعة والأكل النظيف ؛ أرادت كلارك أن تأكلها أكثر.
تقول كلارك: "إنها ، مثلها مثل الكثير من الأميركيين" الأصحاء "، كانت تعاني من الخمول ، لذلك كانت متعبة للغاية". كانت بحاجة إلى شيء يمكن أن يشعل أسلوب حياتها المشغول
قامت كلارك بتقسيم وجباتها طوال اليوم ، ونعم ، في خطة الوجبات هذه ، تم السماح لكعكة الموسى المفضلة. إنها توافق عليها لأنها محملة بالألياف ولديها مزيج جيد من جميع العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة - البروتين والدهون والكربوهيدرات - لكن مهلا ، لا يحتاج أحد إلى معرفة مدى فاضلتها.
جوناثان بولتون
النظر في الجدول الزمني المحمومة الموسى ، ركزت كلارك على الإعدادية وجبة بسيطة - السمة المميزة لل تحديات العافية التي تستضيفها على Facebook - حتى لا يكون هناك عذر لعدم اختيار خيار ملء صحي.
"كريستينا تحب الأشياء البسيطة جدًا ، ويمكنها أن تأكل نفس الشيء كل يوم ، وهو رائع من وجهة نظر أخصائي التغذية ، لأنني لست مضطرًا لتقديم الكثير من خطط الوجبات "، كلارك يفسر. (بالإضافة إلى ذلك ، خطط مو "الوجبات" ، مشاكل مو "التمسك الروتين.) تنصح خمس وجبات صغيرة في اليوم ؛ هذه هي المفضلات المفضلة لصحيفة الموسى.
جوناثان بولتون
يقول الموسى: "بمجرد أن أعرف أنني أحب شيئًا ما ، فقد أتمكن من تناوله يوميًا ، لكن هذا كان ما أذهب إليه منذ أن التقينا ، حوالي أربع سنوات حتى الآن".
إنها تجمع بين أجزاء متساوية من الشوفان وحليب اللوز مع ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا - "للبروتين" ، كما يقول كلارك - المفروم الخوخ ، واندفاعة من القرفة والفانيليا استخراج في جرة ، وتركه في الثلاجة بين عشية وضحاها للسماح الشوفان امتصاص السائل.
"لا تشعر بالملل أبدًا ، لأنه يمكنك دائمًا وضع فاكهة مختلفة أو إضافة زبدة الفول السوداني. "أحب القرع في الخريف" ، يضيف الموسى.
جوناثان بولتون
"أذهب إلى الغداء ، خاصة عندما أقوم بالتصوير الوجه أو بالتخبط، هو أن حزمة سلطة للذهاب ، "يقول موسى. "المفضل لدي هو أي إصدار من كوب صلاد."
يوصي كلارك بمزيج من الروماين ، الملفوف المفروم ، الطماطم ، البيض ، الجيكاما ، بذور عباد الشمس ، الجزر ، الخيار ، الكينوا المحمص ، وقليل من الجبن. عادةً ما يرتديها الموسى بخلاصة البلسمك أو التوت (وهي من أكبر المعجبين بأصناف Trader Joe) ، أو مزرعة منخفضة السعرات الحرارية. في بعض الأحيان ستضيف الديك الرومي أو الدجاج.
يقول كلارك: "تشير الدراسات إلى أنه عندما تكون وجبتك مقدّمة ، فإنها أكثر إرضاء"
جوناثان بولتون
نشرت كلارك كتابين للطهي المعسول ، ولكن الموسى مدمن مخدرات على إصدار واحد على وجه الخصوص: Green Detox Smoothie. إنه محمل بالسبانخ ، اللفت ، البقدونس ، الكرفس ، راوند ، تفاح ، مانجو ، بذور القنب ، ومسحوق ماكا. لها الكعك عنبية عصير ملطف آخر
جوناثان بولتون
"أنا أحب الفلفل الحار. يقول الموسى: "يمكنني تناول الفلفل الحار خمسة أيام على التوالي".
"ماذا عن عندما يكون الجو حارا؟" كلارك يتدخل.
"ما زلت أحب ذلك."
"ماذا عن عندما تأكل الفلفل الحار ، وبعد ذلك كل الفاصوليا في الكعك؟"
"حسنًا ، هذا جيد جدًا" ، يتجاهل الموسى.
"هل تشعر بطنك بحالة جيدة بعد ذلك؟"
"إنه شعور رائع."
تقوم الموسى بصنع العدس في بعض الأحيان ، بدلاً من اللحم ، وتضم أربعة أنواع من الفاصوليا ، بالإضافة إلى الذرة والكوسة والخضروات الأخرى.
جوناثان بولتون
نعم ، الحلوى تعد واحدة من وجبات الموسى.
يقول الموسى "إنها لذيذة وسهلة ، وحتى أطفالي يحبونها". "في بعض الأحيان أضع زبدة الجوز على القمة ، ثم يشبه كعك زبدة الفول السوداني في ريز صحية."
"أنت لا تزال تأكل زبدة الجوز؟" كلارك يسأل.
"اه نعم. كل ما آكله ".
تضحك كلارك وهي تهز رأسها وهي تتخبط في الكعك: "زبدة وفاصوليا ، هذه الفتاة". قبل أن يتم تصوير الأفلام على شريط الفيديو الخاص بالوصفات ، قام الاثنان بالفعل بالتنقيب على الوجبات الخفيفة الطازجة وتقديم قطع للأصدقاء.
يقول الموسى "إنها جيدة جدًا". "في ليلة مفعمة بالحيوية ، كلانا يحب إما كأساً من النبيذ الأحمر ، أو كأساً من الشمبانيا ، أو واحدًا من عصير الفودكا والصودا وعصير الأناناس".
"نعم ، وأنا أفعل الفودكا والصودا والجريب فروت" ، يضيف كلارك.
الإيماءات نجمة الواقع نحو الثلاجة النبيذ لها. لا شيء يسير على ما يرام مع مجموعة من الحبيبات السوداء من سيارة أجرة كبيرة أو كوب من شمبانيا ، بعد كل شيء.
اتبع البيت الجميل على إينستاجرام.
من عند:ديليش الولايات المتحدة